Champignon

TORTA FOLHADA DE FRANGO COM BACON 2 min read

• Tortas salgadas e Salgadinhos

TORTA FOLHADA DE FRANGO COM BACON

receita 4 anos ago

Hoje vamos fazer uma receita que faz muito sucesso aqui em casa, a Torta Folhada de Frango com Bacon. Fica bem temperada e rende bastante.... Read More

CREME DE OSTRAS 2 min read

• Sopa, Suflês e Purês

CREME DE OSTRAS

receita 4 anos ago

Cozimento:35 minutos Ingredientes: 1/2 kg de cabeças, espinhas e pele de peixe Uma cebola 18 ostras 1 cenoura Um maço de cheiro-verde Sal; 10 grãos... Read More

MOLHO BOURGUIGNONNE 2 min read

• Saladas e Molhos

MOLHO BOURGUIGNONNE

receita 4 anos ago

Preparo:20 minutos Cozimento:1 hora Ingredientes: 4 colheres (sopa) de manteiga 100 g de toucinho defumado picado 3 cebolas picadas 2 dentes de alho picados Duas... Read More

PEIXE AO VINHO TINTO 2 min read

• Peixes Crustáceos e Frutos do Mar

PEIXE AO VINHO TINTO

receita 4 anos ago

Preparo:30 minutos Cozimento:45 minutos Ingredientes: 200 g de bacon 1 kg de peixe de carne rija em postas 1/2 copo de conhaque 2 cebolas picadas... Read More

PATÊ DE FÍGADO DE GALINHA 1 min read

• Patês e Presuntos

PATÊ DE FÍGADO DE GALINHA

receita 4 anos ago

Preparo:20 minutos Cozimento:40 minutos Ingredientes: 6 rins de carneiro Suco de 2 limões 3 colheres (sopa) de manteiga 150 g de fígado de vitela em... Read More

CORDEIRO AO CREME 2 min read

• carnes

CORDEIRO AO CREME

receita 4 anos ago

Preparo:15 minutos Cozimento:1 hora Ingredientes: 11/2 kg de cordeiro ou carneiro de leite Duas colheres (sopa) de manteiga 2 cebolas Louro; tomilho Sal; pimenta 1... Read More