Uma torta diferente de maçã, essa é a Torta Rústica de Maçã. Ideal para aquela festinha ou para um café da tarde. Então aprenda essa receita aqui!
Preparo:
20 minutos
Cozimento:
40 minutos
Ingredientes:
- 1 xícara (chá) bem cheia de farinha de trigo
- Uma xícara (chá) de açúcar
- 1 cálice de rum 3 ou 4 maçãs
- 2 colheres (sopa) de manteiga
Como Fazer:
- Em primeiro lugar prepare a massa, colocando a farinha de trigo peneirada em uma tigela funda; junte 3 colheres (sopa) de açúcar, os ovos inteiros e então misture bem.
- Vá acrescentando aos poucos o leite, misturando sempre com uma colher de pau, ou batedor, até obter uma massa lisa. Junte o rum, obtendo agora uma massa para panqueca de consistência mais pesada.
- Em seguida descasque e corte em fatias finas as maçãs. Então coloque a seguir em uma fôrma refratária untada com manteiga, arrumando em camadas e pulverizando cada uma com açúcar.
- Então, cubra a última camada com a massa e espalhe pedacinhos de manteiga por cima. Por fim leve ao forno quente por cerca de 40 minutos, ou até que a torta esteja dourada e crescida.
- Sirva morna ou fria.
Rendimento:
8 porções
Dica:
Sirva em lanches
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Maçã – Ajuda no fortalecimento dos ossos, alivia os sintomas da asma, auxilia na prevenção do Alzheimer, abaixa o colesterol, previne o câncer de mama, fígado, pulmão, e cólon, auxilia na perde de peso e no controle da diabetes. Fonte: https://ceasa.es.gov.br/