carnes

FILÉ AO MOLHO DE PIMENTA 1 min read

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FILÉ AO MOLHO DE PIMENTA

receita 4 anos ago

Preparo:5 minutos Cozimento: 5 a 8 minutos Ingredientes: 6 filés grossos (filé mignon ou contrafilé) 3 colheres (sopa) de pimenta-do- reino triturada grosso 5 colheres... Read More

ALCATRA A MARINHEIRO 1 min read

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ALCATRA A MARINHEIRO

receita 4 anos ago

Preparo:30 minutos Cozimento:2 horas e 30 minutos Ingredientes: 4 a 5 cebolas 7 colheres (sopa) de azeite de oliva 1kg e 200 de alcatra ou... Read More

ALCATRA COM CENOURAS 1 min read

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ALCATRA COM CENOURAS

receita 4 anos ago

Preparo:30 minutos Cozimento:1 hora Ingredientes: 1 quilo de alcatra (pedaço inteiro) Sal Pimenta-do-reino 4 colheres (sopa) de manteiga 1 1/2 xícara (chá) de vinho branco... Read More

CONTRA FILÉ GRELHADO COM BATATA 1 min read

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CONTRA FILÉ GRELHADO COM BATATA

receita 4 anos ago

Hoje a receita vai ser um saboroso Contra Filé Grelhado com Batata. Super rápido de fazer e fica bem diferente de um grelhado comum Preparo:15... Read More

ROCAMBOLE DE VITELA 2 min read

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ROCAMBOLE DE VITELA

receita 4 anos ago

Preparo:40 minutos Cozimento:1 hora e 30 minutos Ingredientes: 1/2 kg de cogumelo fresco 1 limão 4 cebolas 3 colheres (sopa) de manteiga Sal Pimenta-do-reino Noz-moscada... Read More

FRANGO Á MODA BASCA 1 min read

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FRANGO Á MODA BASCA

receita 4 anos ago

Essa receita de Frango Á moda Basca faz um sucesso enorme na minha casa. Sempre que meus parentes vem para cá eu preparo para eles... Read More

GALINHA À MODA TURCA 1 min read

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GALINHA À MODA TURCA

receita 4 anos ago

Preparo:40 minutos Cozimento:20 minutos no fogo 30 minutos no forno Ingredientes: 1 galinha ou frango de cerca de 1 kg e 200g 4 colheres (sopa)... Read More

PATO COM LARANJA 2 min read

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PATO COM LARANJA

receita 4 anos ago

O Pato com laranja é delicioso, super molhadinho e ao mesmo tempo bem crocante! Preparo:1 hora Cozimento:1 hora e 15 minutos Ingredientes: 1 pato de... Read More

FRANGO NO SAL 1 min read

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FRANGO NO SAL

receita 4 anos ago

Preparo:15 minutos Cozimento:1 hora e 40 minutos Ingredientes: 1 frango de cerca de 1 kg e 600g 7 kg de sal grosso Modo de preparo:... Read More

FRANGO DE LEITE AO FORNO 1 min read

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FRANGO DE LEITE AO FORNO

receita 4 anos ago

Preparo:30 minutos Cozimento:40 minutos Ingredientes: 3 frangos de leite 6 colheres (sopa) de azeite de oliva Sal Pimenta-do-reino 12 tiras de bacon 8 cebolinhas novas... Read More