Em primeiro lugar que tal preparar um delicioso bolo de maçã de liquidificador? Então, com essa receita fácil e rápida, você pode ter um bolo quentinho e perfumado em questão de minutos! O aroma de maçãs frescas vai invadir a sua cozinha e entçao vai deixar todo mundo com água na boca. Além disso, essa receita é perfeita para quem gosta de praticidade e não quer passar muito tempo na cozinha. Vamos lá?
Tempo de preparo:
Cerca de 50 minutos.
Ingredientes:
- 3 maçãs descascadas e picadas
- 1 colher de sopa de fermento em pó
- Uma xícara de açúcar
- 1/2 xícara de óleo
- 3 ovos
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
Como fazer o Bolo de Maçã de Liquidificador:
- Primeiramente pré-aqueça o forno a 180°C e unte uma forma com óleo e farinha de trigo.
- Em seguida no liquidificador, bata as maçãs, os ovos, o açúcar e o óleo até obter uma mistura homogênea.
- Adicione a farinha de trigo e bata novamente até a mistura ficar uniforme.
- Por último, adicione o fermento em pó e bata novamente.
- Despeje a massa na forma e em seguida leve ao forno por cerca de 40 minutos, ou então até que o bolo esteja dourado e firme ao toque.
- Retire do forno, deixe esfriar um pouco e então desenforme em seguida.
Dúvidas e Dicas sobre o Bolo de Maçã de Liquidificador
- Como deixar o bolo de maçã mais molhadinho?
Uma dica é adicionar um pouco de leite à massa, cerca de 1/2 xícara. Então isso vai deixar o bolo mais úmido e saboroso.
- Posso substituir o óleo por manteiga?
Sim, você pode substituir o óleo por manteiga. O resultado será um bolo mais macio e com sabor mais intenso.
- Posso adicionar canela à receita?
Sim, a canela combina muito bem com a maçã e pode ser adicionada à massa, cerca de 1 colher de chá.
- Posso usar maçãs verdes na receita?
Sim, as maçãs verdes são ótimas para essa receita. Elas têm um sabor mais ácido e dão um toque de frescor ao bolo.
- O bolo pode ser congelado?
Sim, você pode congelar o bolo de maçã. Depois de frio, corte em fatias e coloque em um recipiente com tampa. Ele pode ser mantido no freezer por até 3 meses. Para descongelar, basta levar ao micro-ondas por alguns segundos ou deixar em temperatura ambiente por algumas horas.