Coxinha de frango

Primeiramente, Coxinha de frango, que delícia! É um dos petiscos mais adorados aqui no Brasil e um dos mais procurados na internet. Entãp quem não gosta de coxinha de frango? Não se preocupe, seguindo esta receita incrível, você vai aprender a preparar essa iguaria e ser o rei ou a rainha da cozinha. Então vamos lá!

Tempo de Preparo:
Cerca de 40 minutos

Ingredientes:

• 500g de peito de frango cozido e desfiado
  
• 1 cebola picada
  
• 2 dentes de alho picados
  
• Uma xícara de farinha de rosca
  
• 1 xícara de leite
  
• Sal e pimenta a gosto
  
• Óleo para fritar
  
• 1 xícara de farinha de trigo

Como fazer a coxinha de frango:

1. Em primeiro lugar em uma panela, refogue a cebola e o alho.
   
2. Adicione o frango desfiado e tempere com sal e pimenta a gosto.
   
3. Em seguida adicione o leite e misture bem.
   
4. Quando a mistura estiver quente, adicione a farinha de rosca e então misture até obter uma massa homogênea.
   
5. Deixe esfriar e molde as coxinhas.
   
6. Em outra panela, aqueça o óleo e frite as coxinhas até ficarem douradas.
   
7. Por fim sirva quente.

Dúvidas e dicas sobre Coxinha de Frango:

• Como evitar que a coxinha fique oleosa?
  Para evitar que a coxinha fique oleosa, é importante usar óleo quente na hora da fritura. Além disso, retire o excesso de óleo com papel toalha antes de servir.
  
• É possível fazer coxinha sem farinha de rosca?
  Sim, é possível. Você pode usar pão ralado ou farinha de rosca light para reduzir a quantidade de gordura.
  
• É possível fazer a coxinha de frango sem fritura?
  Sim, é possível. Você pode usar o forno para assar as coxinhas e fazer uma versão mais saudável.