Hoje tudo o que eu quero é me deliciar nessa torta folhada de morango. Simples de fazer e uma delícia de comer. Então vamos para essa maravilhosa receita.

Preparo:
35 minutos

Cozimento:
25 minutos

Ingredientes:

  • 300 g de morangos
  • Um ovo
  • Uma colher (chá) de suco de limão

Modo de Preparo:

  1. Em primeiro lugar abra a massa folhada na espessura de 1/2 cm. Então corte 6 retângulos de 10x 15cm e coloque em um tabuleiro molhado.
  2. Doure à superfície de cada pedaço com ovo batido, sem deixar que escorra dos lados (isto impediria o folhamento).
  3. Com uma gilete, ou à ponta de uma faca afiada, faça incisões em toda a volta, na superfície das tortinhas, a um centímetro dos bordos.
  4. Em seguida faça também incisões com à gilete nos lados de cada tortinha para um melhor folhamento.
  5. Leve ao forno quente até que fiquem douradas e crocantes.
  6. Limpe os morangos, lave e escorra. Leve à geléia de morango com o suco de limão e 3 colheres (sopa) de água 30 fogo brando, deixando der reter até adquirir uma consistência de calda grossa.
  7. Recheie as tortinhas já frias, retirando o tampo recortado e guarnecendo com os morangos.
  8. Por fim cubra com à geléia dissolvida e sirva acompanhada com creme de leite.

Rendimento:
6 porções

Dica:
A receita é de torta folhada de morango, mas você pode trocar pela fruta que mais gostar.

receita

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