SALADA AMERICANA

Preparo:
30 a 40 minutos

Ingredientes:

• 1 melão pequeno descascado e picado

• 3 maçãs cortadas em cubos

• Um abacaxi maduro cortado em meias rodelas

• Três bananas cortadas em rodelas

• 3 limões grandes

• 1 pé de alface grande

• Três laranjas

• 3 tomates

Molho:

• Um copo de creme de leite fresco ou 1 lata de creme de leite

• Sal

• 1 limão

• Pimenta-do-reino

• Uma colher (café) de mostarda

Como Fazer:

1. Regue as frutas já picadas e cortadas com o suco de limão.
   
2. Descasque as laranjas, retire as peles e pique, recolhendo o suco que escorrer durante o preparo. Corte os tomates em rodelas ou em 4, tempere com sal e deixe tomar gosto.
   
3. Lave as folhas de alface, arrume numa saladeira e disponha as frutas sobre elas, entremeadas com pedaços de tomate.
   
4. Prepare o molho, juntando o suco de 1/2 limão ao creme de leite e temperando com sal, pimenta
   e mostarda.
   
5. Acrescente o suco de laranja, coloque em molheira e sirva acompanhando a salada.

Rendimento:
6 porções

Dica:
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