carnes

FILÉ AO MOLHO DE PIMENTA

Preparo:5 minutos Cozimento: 5 a 8 minutos Ingredientes: 6 filés grossos (filé mignon ou contrafilé) 3 colheres (sopa) de pimenta-do-…

4 anos ago

ALCATRA A MARINHEIRO

Preparo:30 minutos Cozimento:2 horas e 30 minutos Ingredientes: 4 a 5 cebolas 7 colheres (sopa) de azeite de oliva 1kg…

4 anos ago

ALCATRA COM CENOURAS

Preparo:30 minutos Cozimento:1 hora Ingredientes: 1 quilo de alcatra (pedaço inteiro) Sal Pimenta-do-reino 4 colheres (sopa) de manteiga 1 1/2…

4 anos ago

CONTRA FILÉ GRELHADO COM BATATA

Hoje a receita vai ser um saboroso Contra Filé Grelhado com Batata. Super rápido de fazer e fica bem diferente…

4 anos ago

ROCAMBOLE DE VITELA

Preparo:40 minutos Cozimento:1 hora e 30 minutos Ingredientes: 1/2 kg de cogumelo fresco 1 limão 4 cebolas 3 colheres (sopa)…

4 anos ago

FRANGO Á MODA BASCA

Essa receita de Frango Á moda Basca faz um sucesso enorme na minha casa. Sempre que meus parentes vem para…

4 anos ago

GALINHA À MODA TURCA

Preparo:40 minutos Cozimento:20 minutos no fogo 30 minutos no forno Ingredientes: 1 galinha ou frango de cerca de 1 kg…

4 anos ago

PATO COM LARANJA

O Pato com laranja é delicioso, super molhadinho e ao mesmo tempo bem crocante! Preparo:1 hora Cozimento:1 hora e 15…

4 anos ago

FRANGO NO SAL

Preparo:15 minutos Cozimento:1 hora e 40 minutos Ingredientes: 1 frango de cerca de 1 kg e 600g 7 kg de…

4 anos ago

FRANGO DE LEITE AO FORNO

Preparo:30 minutos Cozimento:40 minutos Ingredientes: 3 frangos de leite 6 colheres (sopa) de azeite de oliva Sal Pimenta-do-reino 12 tiras…

4 anos ago