Vinho

PEIXE AO VINHO TINTO

Preparo:30 minutos Cozimento:45 minutos Ingredientes: 200 g de bacon 1 kg de peixe de carne rija em postas 1/2 copo…

4 anos ago

PEIXE FRIO NA GELATINA

Receitas inéditas e diferentes você encontra aqui! Essa delícia de Peixe Frio na Gelatina é uma receita bem antiga da…

4 anos ago

POLVO À FRANCESA

Preparo:40 minutos Cozimento:1 hora e 30 minutos Ingredientes: 1 kg e 200 g de polvo já limpo 1 copo de…

4 anos ago

SARDINHAS MARINADAS

Preparo:30 minutos Cozimento:1 hora Ingredientes: 1 kg de sardinhas graúdas 1/4 litro de vinagre de vinho 1/2 litro de vinho…

4 anos ago

ATUM À INDIANA

Preparo:35 minutos Cozimento: 1 hora e 40 minutos Ingredientes: 1 posta de atum de cerca de 1 kg e 300g…

4 anos ago

LULA À ESPANHOLA

Preparo:30 minutos Cozimento:40 minutos Ingredientes: 1/2 copo de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de cebola picada 1 kg de…

4 anos ago

LINGUADO COM CREME

Preparo:40 minutos Cozimento:30 minutos no fogo Ingredientes: 6 filés de linguado (reserve as cabeças e as peles) 1 alho-poró 3…

4 anos ago

RIM DE VITELA À JARDINEIRA

Preparo:45 minutos Cozimento:45 minutos Ingredientes: 2 rins de vitela 4 colheres (sopa) de vinagre 200 g de toucinho defumado em…

4 anos ago

LÍNGUA DE PANELA

Preparo:1 hora Cozimento:3 horas Ingredientes: 1 língua de boi 4 fatias de toucinho fresco 4 cenouras cortadas em rodelas 4…

4 anos ago

PRESUNTO AO BOURGUIGNONNE

Eu nunca tinha esperimentado uma receita dessas mas o Presunto ao Bourguignonne que a minnha cunhada fez ficou inesquecível, então…

4 anos ago